Undgå de 5 mest oversete ”indkøbs-fælder”
Her får du mine vigtigste råd omkring din indkøbssituation, som i den grad har betydning for, om du skruer op eller ned for overspisningen. Det er et vigtigt trin 1 til at få bremset din vægtøgning og opdage, at nogle ”gamle” og uhensigtsmæssige vaner kan ændres med en overkommelig indsats. De usunde madvarer hopper jo ikke ned i din indkøbskurv af sig selv. Min påstand er, at du kan komme en betydelig del af din overspisning til livs ved at ændre på disse vaner. Det er lavt hængende frugter, vi taler om her.
Inspiration – mærk efter og tilpas det, som fungerer for dig
Min grundfilosofi er, at jeg gerne vil inspirere dig til at lære selv at mærke efter, hvad der fungerer for dig, uanset hvad andre (inkl. eksperter) siger og mener. Du kan oven i købet gøre det til en sjov opgave ved at have det nysgerrige, fordomsfrie og eksperimenterende perspektiv i ”din undersøgelse”.
God fornøjelse med din undersøgende jagt så du kan undgå de 5 indkøbsfælder, gøre dig fri af overspisning og få det liv, du drømmer om.
Fælde nr. 1
Fælde nr. 1 Den farlige - når instinkterne hersker!
Dine instinkter er stærke, og dem kan du ikke kæmpe imod. Så er du i søvn- og dermed energiunderskud, så siger du med store og rungende bogstaver JA TAK TIL OVERSPISNING. Du er i massivt underskud af energi og kan ikke tænke klart. Kun en mindre del af din hjerne fungerer, det er din ”overlever-hjerne”, der hersker. Den falder tilbage på din automatpilot, fordi du netop ikke kan tænke klart og dermed fornuftigt. Glem alt om nye, kloge og sunde vaner! Det er instinkterne, som hersker her!
Isoleret set gør din hjerne det rigtige for dig, da du jo faktuelt mangler energi og har brug for næring NU. Underskuddet er blot så voldsomt, at din ”overlever-hjerne” tror, at du heller ikke får tilstrækkeligt med mad i de kommende dage. Det er derfor fuldstændig udelukket, at du kan træffe fornuftige og sunde valg, når du køber ind i den tilstand. Forskning viser, at du øger dit kalorieindtag med 30 – 40 % i 1 – 2 dage efter søvnunderskud.
Løsning:
Søvnbehov, søvnmangel og søvnkvalitet
Kender du egentlig dit søvnbehov? Hvis ikke så undersøg det, så du er sikker på, at du får nok
søvn.
Får du sovet nok? Hvis ikke så må du se på hvordan du kan gå tidligere i seng eller på anden
vis kan indrette dit liv, så du får tilstrækkelig med søvn
Bliver din nattesøvn afbrudt? Også her må du undersøge, hvad du kan ændre på, så du får
den vigtige sammenhængende søvn
Hvordan er dine rutiner op til sengetid? Hektiske med mange aktiviteter og masser af lys fra skærme eller derimod rolige, med neddæmpet lys og fokus på at du snart skal gå helt til ro?
Fælde nr. 2
Fælde nr. 2 – den allerfarligste
Her taler vi igen instinkter. Hvis du ikke har fået dine fulde, regelmæssige måltider tidligere på dagen eller oven i købet har sprunget måltider over, så er dit blodsukker i bund. Igen vil din hjerne skrige på næring og hurtige (usunde) kulhydrater – gerne sukker, sødt og salt, så du kan få dit energiniveau hurtigt op. Det er fuldstændig utopisk at tro, at du kan træffe sunde indkøbsvalg i sådan en tilstand.
”Jeg finder ud af aftensmaden nede i supermarkedet”.
Fint men så siger du også” ja tak” til overspisning!
Løsning:
Sørg for regelmæssige måltider som giver et stabilt blodsukker
Spring aldrig et måltid over. Du sulter dig og sender dit blodsukker ned på et ”farligt” niveau, hvor kun din overleverhjerne hersker
Spis mættende måltider
Husk evt. at tænke mellemmåltid, hvis du ved, at du bliver sulten fx sidst på eftermiddagen
Planlæg dine mellemmåltider i god tid og få ingredienserne på indkøbslisten, så du altid kan forberede dit mellemmåltid og tage det med dig fx på jobbet. Det er dit ansvar at huske dette
Fælde nr. 3
Fælde nr. 3 – Det sker allerede inden, du står i supermarkedet
Køber du ind uden indkøbsliste og dermed uden planlægning af, hvad du rent faktisk har brug for? Jeg er enig i, at du altid kan lade dig inspirere af nogle nye friske grøntsager i dit lokale supermarked. Så ja selvfølgelig må du gerne justere på din planlægning, når du står i forretningen. Min erfaring siger mig blot, at den slags ”justeringer” har tendens til at ende i mere usunde valg og typisk går det helt galt uden nogen form for planlægning. Hvis du foretrækker at beslutte dig for aftensmaden, når du først står nede i supermarkedet, så har du lagt ansvaret væk fra dig og overladt det til tilfældighederne i supermarkedet. Også her er min erfaring, at det nemt kan ende i såkaldte nemme, hurtige og ikke særlige sunde og velmættende løsninger. Det handler altså om fasen før dit indkøb.
“Jeg ved ikke, hvad jeg har lyst til at spise. Nej men så mærk efter.
Ellers inviterer du offerrollen ind og overlader ansvaret til usunde valg
og bliver ved med at sidde fast i overspisningen”
Løsning:
Lav en madplan
Tjek op på hvilke madvarer, du allerede har til rådighed. Resten ryger på indkøbslisten
Hvis dit temperament mere er til ”en madskitse”, så gør du det. Eksempel: ”Gryderet med
kød og grøntsager”. I supermarkedet beslutter du dig for kødet og vælger de grøntsager, du har lyst til at putte i gryderetten
Prøv dig frem. Hvis du erfarer, at ”madskitsen” og dermed også indkøbsliste bliver for løs og for ukonkret, og at du alligevel ender med at købe de usunde madvarer, så gå tilbage til madplanen og den konkrete indkøbsliste
Du synes, at madplanen er uoverskuelig at lave, fordi du ikke ved, hvad du har lyst til at spise. Her må jeg appellere til ”din indre forælder” og at du tager ansvaret på dig. Gør du ikke det, så er du landet i offerrollen, og her kommer du rent ud sagt ikke videre…! Der er masser af inspiration at finde på nettet ift. madplaner med hverdagsmad
Madplanen sikrer også, at du stort set kun skal købe ind én gang om ugen. Fordele: Du sparer penge og tid. Og du undgår usunde impulskøb
Tip: Hvis din familie ikke er alt for stor, så lav mad til flere dage. Det gør jeg selv, og du aner ikke, hvor megen tid, du sparer. Tid du kan bruge på dig selv.
”Verdens bedste tilbud! – Pas på!
Måske inviterer du igen overspisningen ind for fuld skrue.
Fælde nr. 4
Fælde nr. 4 – Uskyldigheden selv men du bliver inviteret direkte ind til overspisningsbordet
Lader du dig friste af spændende tilbud? Eller kører du oven i købet rundt efter mange tilbud? Jeg anerkender fuldstændigt, at inflationen ikke har gjort noget godt for din pengepung. Alligevel vil jeg gerne opfordre dig til at kigge på denne fælde med åbne øjne og åbent sind. Hvordan bruger du din tid smartest? Kunne noget af tiden anvendes på dig i stedet for?
Løsning:
Igen må du holde dig til din planlægning
Husk dig selv på at du skal ernære dig med god og sund mad ikke med slik og kager, selv om de er på tilbud. Du og jeg ved, at det er netop disse ting, du ikke kan holde dig fra, når de først ligger i køkkenskuffen derhjemme
På den lange bane vil du spare penge simpelthen ved at købe færre usunde madvarer
Hele familien skal da have lov til at bestemme, hvad vi skal have at spise.
Ja via madplanen men ikke impulsivt i supermarkedet, for så siger du” ja tak” til, du ved nok…!
Fælde nr. 5
Fælde nr. 5 – Du vil gerne være demokratisk, men der er en bagside af medaljen
Måske er du nødt til at have børnene med på indkøb, og der er naturligvis meget, som kan friste dem. Her vil jeg gerne appellere til dig som rollemodel for dine børn. Og ja det kan være svært. I må nøjes med fredags-slikken, hvis det endelig skal være. Køber du ind med din partner, og elsker han at droppe usunde madvarer ned i indkøbskurven, så er det her, at vi er tilbage ved planlægningen. Må resten af familien ikke have lov til at beslutte, hvad vi skal have at spise, tænker du måske. Jo naturligvis. Men hver ting til sin tid.
Løsning:
Hold jer til indkøbslisten og dermed til madplanen
Lav fælles planlægning hjemmefra. Så resten af familiens madønsker tilgodeses i madplanen og dermed også indkøbslisten
Men hvis madplanen kasseres i supermarkedet, fordi medbestemmelsen fra andre i familien vinder hævd, så er det ikke smart ift. din overspisning
En oplagt løsning kunne være at foretage dit indkøb online. Det er også tidsbesparende. Du skal dog stadigvæk planlægge dit indkøb (evt. med familien), for også her vil din ”misbrugshjerne” overtale dig til usunde madindkøb
Jeg inspirerer dig – og du mærker efter hvad der fungerer for præcist dig
Vurdér selv hvilke af ovenstående råd er dine lavt hængende frugter, hvor du hurtigt kan ændre dine vaner og få en hurtig gevinst i form af mindre overspisning. Hvilket af rådene mærker du mest ”strøm” på? Hvor kan du intuitivt fornemme, at her er virkelig noget, som du må få undersøgt. Ift. søvn, blodsukker og måltider kan jeg anbefale, at du fører en lille dagbog, hvor du løbende gør dig nogle få notater om de ændringer, du foretager dig; hvad virker og hvad virker ikke. Jeg vil virkelig gerne opfordre dig til at du selv mærker efter. Det er hele pointen i processen med at gøre sig fri af overspisning; du har en ramme, og så lærer du dig selv at kende rigtigt, så du får etableret de vaner, som både fungerer for dig, men som også bringer dig i trivsel. Det er vejen ud af overspisning. Rigtig god fornøjelse.